Когда большинство людей думают о кишечнике, то, как правило, они думают о пищеварении. Но это лишь малая часть общей картины. Правда заключается в том, что здоровье кишечника определяет здоровье всего организма. Во многом является правильным, когда кишечник считают центром управления организмом. Интересно то, что современной науке известно, как можно восстановить здоровье кишечника. А это значит, что можно восстановить и здоровье организма!
Восстановить кишечника – это значит вернуть здоровье мозга
Многие люди удивятся, если узнают, что состояние кишечника влияет на здоровье мозга. На самом деле пищеварительный тракт имеет собственную нервную систему. Нервная система кишечника содержит около 100 миллионов нейронов и проходит весь путь от пищевода до ануса.
Нервная система кишечника работает независимо от головного и спинного мозга, а передача информации в мозг происходит через блуждающий нерв – черепной нерв работает от ствола мозга в живот. Хотите верьте или нет, но кишечник сообщает мозгу больше информации, чем мозг кишечнику. Поэтому нервную систему кишечника иногда называют «вторым мозгом».
Поскольку кишечник является «домом» для более 90% серотонина в нашем организме и около 50% дофамина, многие депрессивные и тревожные люди часто испытывают глубокое облегчение, когда улучшают свою диету. На наше настроение и функции мозга глубоко влияет здоровье нашего кишечника. Поэтому восстановить кишечник означает вернуть здоровье мозгу.
Восстановить кишечник – это значит укрепить иммунитет
В пищеварительном тракте также находится 80% иммунной системы. Исследования обнаружили связь между здоровьем кишечника и широким кругом заболеваний, в том числе ожирением, аллергией, астмой и даже раком. Поскольку желудочно-кишечный тракт является центром управление для иммунной системы, эпицентром профилактики заболеваний является восстановление здоровья кишечника. Группа лимфатических клеток – пейеровы бляшки – находится в кишечнике и отвечает примерно за 70% общего функционирования иммунной системы. Они работают как система наблюдения, анализирующая всю пищу, которая проходит через кишечник.
Затем пейеровы бляшки отправляют одно из следующих сообщений для остальной части желудочно-кишечного тракта:
1) Это здоровая пища, которую нужно переварить и поглотить питательные вещества.
2) Это иностранный захватчик, которого нужно атаковать и уничтожить. Если пейеровы бляшки работают неверно, то организм начинает поглощать вредные микробы и отвергает то, что он должен поглощать. Как правило, люди имеют около 30-40 пейеровых бляшек.
К сожалению, по мере старения, пейеровы бляшки атрофируются и уменьшаются. Это объясняет, почему по мере старения наступает повышенная восприимчивость к болезням. К счастью, несколько простых стратегий помогут восстановить здоровье пейеровых бляшек и кишечника в целом. А восстановить здоровье кишечника – это значит укрепить иммунитет и защититься от многих хронических болезней.
План, позволяющий восстановить здоровье кишечника
Ограничьте или прекратите употреблять: обработанные продукты, рафинированные сахара, алкоголь, кофеин, зерна, растительные масла (они содержат много омега-6 жирных кислот, чрезмерное употребление которых может привести к воспалительным заболеваниям кишечника).
Принимайте антибиотики только в случае крайней необходимости (они убивают здоровую микрофлору кишечника).
Избегайте воздействия загрязняющих веществ, пестицидов и других химических веществ.
Употребляйте в пищу такие ферментированные продукты, как йогурт, кефир, квашеную капусту и Ким Чи.
Примите мощный пробиотик для заселения кишечника хорошими бактериями (лактобактерии, ацидофильные и бифидобактерии).
Научитесь управлять стрессом. Йога и медитация не только успокаивают мозг, но и способны восстановить здоровье кишечника.
Еще 2000 лет назад Гиппократ предупреждал о том, что все болезни начинаются в кишечнике. Нам повезло жить в то время, когда наука изучила, как можно восстановить кишечник. Если в определенный период жизни вы плохо питались или принимали антибиотики, то знайте, что прием мощных препаратов пробиотиков поможет восстановить здоровье кишечника.
