Более двадцати туш КРС, не имеющих сертифицированной документации, не были пропущены на рынок в реализацию сотрудниками волгоградского управления ветеринарных исследований. Общий вес неудачно завезенного мяса составил пять с половиной тонн.
По сообщениям региональных средств массовой информации, туши крупнорогатого скота получили методом дворового закола, что, разумеется, является гарантией отсутствия документов, которые бы могли подтвердить их безопасность и экологический статус.
Мясо перевозилось с отсутствующими сопроводительными документами, чем и вызвало подозрение у органов ветеринарного контроля. Сейчас, эксперты ветеринарии по Волгограду заняты отбором проб в целях организации дополнительного исследования.